La boîte du Fromager : Mon avis sur cette box de fromage !

Que vous soyez un fin gourmet ou un simple amateur de bonnes cuisines, vous avez actuellement la possibilité de tester maintes recettes depuis chez vous en commandant simplement des box mensuelles. Étant moi-même amatrice de bonnes choses, j’ai décidé de tester la box de fromage proposée par la boîte du Fromager. Vous pouvez trouver dans cet article ce qu’il faut savoir au sujet de cette box si particulière ainsi que mon avis.

Présentation de la boîte du Fromager

La boîte du Fromager est une entreprise, dont les produits rentrent dans un registre qui se veut gastronomique. En fait, sur sa boutique en ligne et dans ses box, elle vous permet de découvrir différents types de fromages provenant des meilleurs artisans fromagers d’Europe. Que vous soyez un fin connaisseur ou un curieux (comme moi), la boîte du Fromager vous invite à vivre une expérience gustative hors du commun.

Cette entreprise a vu le jour en 2014 sous l’impulsion de Rebecca Mativet. Le site se présente comme une fromagerie en ligne où vous pouvez vous fournir en bons fromages, en plateaux ou à la coupe. Sur La boîte du Fromager, vous avez la possibilité de sélectionner vos produits en fonction du lait utilisé (lait cru ou pasteurisé, lait de brebis, de vache ou de chèvre), de sa provenance et du type de pâte. Notez que la boîte du Fromager propose des fromages issus de quelques régions françaises (Auvergne Rhône-Alpes, Bourgogne, Corse) et européennes (Espagne, Suisse, etc.).

Elle met aussi en avant une offre d’abonnement mensuel grâce à laquelle vous pouvez recevoir chaque mois une box composée de 4 variétés de fromages différentes. Vous avez le choix entre plusieurs formules, mais d’une manière concrète, la box de la boîte du Fromager vous permet de découvrir des produits du terroir provenant de producteurs locaux. Je trouve que c’est une excellente manière de découvrir de nouvelles saveurs tout en valorisant le travail fourni par les artisans locaux.

Les différents types de box disponibles

La boîte du Fromager met en avant 3 formules d’abonnement sur chacune desquelles vous pouvez choisir entre des durées d’abonnement de 1, 3, 6 et 12 mois.

• La box découverte est la formule la plus abordable. Pour un abonnement mensuelle à 19,90 €, elle vous permet de déguster les plus grands classiques en matière de fromages et de découvrir des produits auxquels vous n’auriez certainement pas pensé en temps normal. Pour chaque fromage proposé dans la box, vous avez une fiche dégustation qui vous présente en détail ses caractéristiques et ses particularités. Dans cette box, vous avez droit à 4 fromages différents pour un poids total d’environ 600 grammes.
• La box connaisseur s’adresse aux amateurs de fromages et à ceux qui sont en passe de devenir de véritables experts en matière de fromages. Si vous êtes également désireux de découvrir de nouvelles saveurs, cette box connaisseur vous propose une sélection de fromages de caractères minutieusement affinés par les meilleurs artisans fromagers de la région. L’abonnement à cette box coûte 34,90 € et elle vous permet de recevoir chaque mois une box de 4 fromages pesant dans les 1 kg en tout.
• La box Vin-fromage est indéniablement l’offre qui m’a le plus séduite. Elle vous permet de recevoir en plus des fromages, une bouteille de vin qui vous permettra de savourer pleinement vos sessions de dégustations. Vous avez le choix entre une box découverte vin-fromage qui est disponible à partir de 34,90 € par mois et une box connaisseur vin-fromage qui coûte 49,90 € l’abonnement mensuel. Notez que la box vin-fromage peut s’accompagner d’une ou de 2 bouteilles de vin (blanc ou rouge) spécialement sélectionnées pour parfaire votre expérience gustative.

J’ai testé pour vous

Pour être certaine d’apprécier mon expérience, j’ai donc choisi la box découverte vin-fromage. Sachez que la différence entre la box découvert et la box connaisseur réside dans la sélection des fromages proposés. La première est surtout destinée à ceux qui veulent apprécier les fromages traditionnels tandis que la seconde s’adresse à des palais plus avertis qui veulent savourer des fromages d’exception. Si vous êtes un amateur des fromages très affinés, c’est donc la box connaisseur que je vous recommande.

Les tarifs sont abordables, en plus, j’ai remarqué que la boîte du Fromager propose des prix dégressifs en fonction de la durée de l’abonnement auquel vous souscrivez. Même si en dépit de cette dégression le prix des box peut s’avérer plus élevé comparé à ceux des fromages que vous pouvez trouver au supermarché, cela peut se justifier par le fait que les produits avancés ont fait l’objet d’une sélection minutieuse. Qui plus est, ils proviennent de maîtres fromagers locaux.

Il est facile de passer commande sur la boîte du Fromager. Le site est très bien conçu en plus d’être sécurisé. Lorsque vous souscrivez à un abonnement, votre box vous est expédiée pendant la première semaine du mois en cours. Comme le fromage est un produit périssable, je me suis inquiété quant à la manière dont la boîte du Fromager pourrait le livrer.

En fait, l’entreprise n’emploie pas de camion frigorifique. Pourtant, vous n’avez pas besoin de caler un rendez-vous spécifique pour réceptionner votre colis, car celui-ci est réfrigéré.

J’ai été surprise de voir que ma box m’ait été livré dans un colis d’aspect tout ce qu’il y a de plus classique, mais qu’à l’intérieur, la box est protégée par de une feuille d’aluminium, des polystyrènes et des poches de gel destinées à maintenir les fromages bien au frais.

Le service de livraison de la boîte du Fromager est très efficace et son équipe est très réactive et disponible. Ils m’ont fait parvenir des mails au moment de la mise en livraison de ma box et de son arrivée.

Pour ce qui est des fromages en eux-mêmes, je les ai trouvés de très bonne qualité, bien frais et très odorants. Les petites fiches qui ont accompagné les fromages sont très instructives et bien détaillées. Côté dégustation, je n’ai pas été déçu du goût et la différence se fait vraiment ressentir lorsque je les ai comparés aux fromages basiques que j’ai l’habitude d’acheter à l’épicerie du coin.

Mon avis final sur cette box de fromage

Les fromages que la boîte du Fromager propose dans ses box sont assurément de grande qualité. Ils n’ont clairement rien à voir avec les produits classiques que vous pourriez retrouver dans les supermarchés. Si le prix est relativement plus élevé comparé aux fromages vendus en magasin, il est totalement justifié. Je vous recommande vivement les box de fromages de la boîte du Fromager si vous voulez déguster des fromages d’exception ou si vous cherchez un cadeau à offrir à un amateur de bons fromages.

Mis à jour le 14 septembre 2021 par Audrey